تمكن عناصر القسم الحضري الحادي عشر بوسط مدينة سطيف من تفكيك ورشة سرية لصناعة الحلوى من نوع “النوقا” حيث تم حجز 15680 وحدة من الحلوى غير صالحة للاستهلاك، بورشة سرية مختصة في صناعة حلوى “النوقة”، لا تحمل أي وسم تجاري ،وكذا 2.46 قنطار من قوالب مهيأة وموضبة.
الورشة يديرها شخص يبلغ من العمر38 سنة، بمكان لا يصلح لممارسة هذا النشاط لانعدام شروط النظافة والنظافة الصحية العملية .
م.العمري
