13.5 كلغ لحوم لكل جزائري سنويا .. حصة استهلاك الفرد الجزائري من اللحوم الحمراء سنويا
لراس حبيب
تفوق حصة الفرد الجزائري من اللحوم الحمراء السنوية 13 كلغ من اللحوم الحمراء ، بمعدل انتاج سنوي من اللحوم الحمراء بلغ 540 مليون كلغ من اللحوم الحمراء احصي في عام 2021 ، و تكشف الاحصاءات الرسمية لوزارة الفلاحة الجزائرية، أن انتاج الجزائر السنوي من اللحوم الحمراء بلغ في عام 2021 ، 5.4 مليون قنطار ، مقارنة بـ 2.5 مليون قنطار في عام 2000 ، في حين بلغت كمية الانتاج السنوي من اللحوم البيضاء 4.2 مليون قنطار من اللحوم البيضاء مقارنة بـ 1.9 مليون قنطار في عام 2000 ، وكشف هذه الارقام وزير الفلاحة محمد عبد الحفيظ هني في جلسة مسائلة برلمانية عقدت يوم 17 مارس 2022 في المجلس الشعبي الوطني .