اللحوم البيضاء متوفرة و بأسعار معقولة خلال شهر رمضان الفضيل بولاية سطيف

أكدت مديرية المصالح الفلاحية لولاية سطيف جاهزية المخزون الولائي للحوم البيضاء المخصصة لشهر رمضان الفضيل و هذا حرصا منها على ضبط الوفرة  و السعر المعقول وهذا مع الشركاء المنتجين في هذا النشاط ،محمد بولفتات يوضح للجريدة من أنه من خلال التحضيرات مع كونفدرالية الدواجن و مديرية التجارة تم تحضير برنامج تحزين للحوم  البيضاء  و قد تجاوز المخزون ال 500 قنطار على مستوى غرف التبريد بالإضافة الكميات الكبيرة  الى المحزون الاستراتيجي الموجود على مستوى المركب الجهوي للدواجن بالشرق “لورافي “يدخل هذا في اطار التحضير لشهر رمضان المبارك بالإضافة الى المربين الذين هم بصدد تربية كميات كبيرة من “الصيصان “و التي سخرت لها الاعلاف بأريحية و هذا لأجل انتاج اللحوم البيضاء بالولاية التي هي معروفة بهذا النوع من الانتاج اما فيما يخص اللحوم الحمراء فأضاف قائلا ان الدولة الجزائرية سطرت استراتيجية هامة و هي استيراد كميات كبيرة من اجل تغطية النقص المسجل على المستوى الوطني و هذه الكميات ستضخ بكميات كبيرة هذه الايام من اجل ضبط اسعارها على مستوى السوق المحلي .

النوري  العمري