الاغواط – قافلة مديرية التجارة بالأغواط تواصل حملتها ضد التسممات الغذائية عبر البلديات ذات الكثافة السكانية والتجارية العالية

الاغواط – قافلة مديرية التجارة بالأغواط تواصل حملتها ضد التسممات الغذائية عبر البلديات ذات الكثافة السكانية والتجارية العالية

تواصل قافلة مديرية التجارة لولاية الأغواط تنفيذ حملتها التحسيسية الواسعة ضد التسممات الغذائية تحت شعار “من أجل صيف بدون تسممات غذائية”، مستهدفة البلديات التي تشهد كثافة سكانية ونشاطا تجاريا مكثفا خلال فصل الصيف.

وتشمل الحملة في مرحلتها الأولى بلديات عين ماضي، آفلو، قلتة سيدي سعد، حاسي الرمل، قصر الحيران وسيدي مخلوف، حيث يسهر أعوان الرقابة على التواصل المباشر مع المواطنين والتجار، عبر تقديم نصائح توعوية وتوزيع مطويات وملصقات تحذيرية تبرز أخطار التسممات الغذائية وأسبابها، لا سيما في ظل ارتفاع درجات الحرارة وزيادة الإقبال على المواد الغذائية سريعة التلف..

وفي تصريح له، شدد مدير التجارة لولاية الأغواط، السيد محمد يوسفي، على ضرورة شمول هذه الحملة لكافة الفضاءات التجارية التي لها صلة مباشرة بتغذية الإنسان، مثل محلات بيع المواد الغذائية، المخابز، محلات صنع وبيع الحلويات، المطاعم، المقاهي، وقاعات الأفراح. كما أكد على أهمية الرقابة الصارمة للمواد المخزنة من حيث تواريخ صلاحيتها وشروط التخزين، داعيا إلى تكثيف الدوريات الرقابية خلال فترة امتحانات البكالوريا، الأعراس والمآتم، وهي مناسبات تشهد عادة استهلاكا واسعا للمواد الغذائية.

ويأتي هذا التحرك في إطار الجهود الوقائية الرامية إلى حماية صحة المستهلك وتعزيز ثقافة السلامة الغذائية لدى مختلف شرائح المجتمع، خصوصا خلال فصل الصيف الذي يعد موسما حساسا لانتشار حالات التسمم الغذائي… غانم ص