الأطعمة المسموحة في رجيم الكيتو

سميرة بن دهمان

يسعى الكثيرون للحصول على القوام المثالي والممشوق ولذلك ظهرت العديد من أنظمة التخسيس، وفي هذا المقال سنتعرف عن كل ما يخص نظام الكيتو للمبتدئين، والممنوع والمسموح في الكيتو دايت بالإضافة إلى نظام كيتو لمدة اسبوع ليكون بمثابة دليلاً شاملاً لبدء خطوتك الأولى في رحلة فقدان الوزن .

ما هو نظام الكيتو دايت؟

يعتمد نظام كيتو الغذائي للمبتدئين على التقليل من الكربوهيدرات وتناول الدهون بكمية كبير، مما يجعل الجسم في حالة تسمى بالكيتونية أي أنه يكون حساس بدرجة كبيرة لحرق الدهون وإنتاج الطاقة، بمعنى آخر فالكيتو دايت يحول عملية التمثيل الغذائي من الكربوهيدرات إلى الدهون، لذلك فهو يخفض مستوى السكر في الدم بصورة كبيرة.

الأطعمة المسموحة في رجيم الكيتو
تشمل المسموحات في أكلات نظام الكيتو دايت ما يأتي:
البيض:
وهو أحد أعمدة رجيم الكيتو.
اللحوم:
وتشمل اللحم البقري عالي الدهن والدجاج، وبعض اللحوم المصنعة منزليًّا (للتأكد من خلوها من الكربوهيدرات) مثل السجق.
الدهون الطبيعية:
وهي الدهون الصحية، وتشمل الزبد الطبيعي وزيت الزيتون وزيت جوز الهند والسمن البلدي والأفوكادو. بعض الخضروات: مثل القرنبيط والكرنب والبروكلي والكوسة والفلفل الرومي والباذنجان والطماطم والخيار والبصل والمشروم، والخضروات الورقية مثل السبانخ والخس والجرجير. ويفضل تحديد كمية الخضروات (فيما عدا الخضروات الورقية) خصوصًا عند بدء اتباع رجيم الكيتو، لارتفاع محتوى بعضها من الكربوهيدرات، مثل الطماطم والبصل
. منتجات الألبان كاملة الدسم:
مثل الكريمة والأجبان كالموتزاريلا والشيدر.
الأسماك والمأكولات البحرية: إذ يمكنك تناولها بجميع أنواعها.
بعض الفاكهة: مثل التوت والفراولة.
المحليات الصناعية: وتشمل ستيفيا وسكرالوز.
التوابل: ويمكنك إضافتها على الطعام بجميع أنواعها.
الشوكولاتة الداكنة: على أن تحوي 90% فأكثر من الكاكاو.

المصادر :
موقع سوبر ماما
موقع اكليل : https://iqlil.com/%D9%83%D9%88%D8%AF-%D8%AE%D8%B5%D9%85-%D8%A7%D9%8A-%D9%87%D9%8A%D8%B1%D8%A8-%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%B7%D9%84%D8%A8-cnn1505/