مجتمع

معلومات جديدة ومهمة حول طرق انتقال فيروس كورونا وطرق العدوى

 

 

د محمد ابراهيم  بسيوني

أنتقال فيروس كورونا  عبر الاسطح نادر. لا اطلب منك التوقف عن غسل يديك والتوقف عن مسح الاسطح فذلك يجب ان يتم مع او دون الكورونا‬⁩، بل انصح البعض بالتخلص من المبالغة بشأن ذلك.

هذه المعلومة نشرت في بحث في المانيا منذ بداية شهر ابريل وبدل الCDC توصياته وموقعه بخصوصها في شهر مايو ان لم تعلم كيف ينتقل الفيروس فعلياً فلن تستطيع حماية نفسك ومن حولك وستضيع مجهودك في ما لن يفيدك..

 

 

 

فإذا كانت لازلت تعقم مشتريات السوبرماركت، والعلب والاكياس فهذا تحديث من مركز مكافحة الامراض المعدية عن الطريقة الصحيحة لفعل ذلك والتي بالفعل قد تختصر عليك الكثير من الوقت.

قبل كل شي لا بد ان نوضح انه الى الان لا يوجد اي دليل او حالة كوفيد-١٩ ثبتت انتقالها من مشتريات السوبرماركت. واحتمالية انتقال المرض من الاكياس او المعلبات ضئيلة جدا، ومع ذلك ينصح مركز مكافحة الامراض المعدية باتباع التالي مع الاغذية المعلبة:

‏• لا تستخدم المطهرات المصممة للأسطح الصلبة، مثل مواد التبييض أو الأمونيا، على الأطعمة المعبأة في الكرتون أو غلاف بلاستيكي.

‏• تنظيف العلب بالماء الجاري

‏• عند تفريغ مواد البقالة، قم بتبريد الاطعمة وغيرها من المواد سريعة التلف في غضون ساعتين من الشراء.

 

المأكولات الطازجة مثل الفواكة والخضروات:

‏• لا تغسل المنتجات بالصابون أو المبيض أو المطهر أو الكحول أو المطهر أو أي مادة كيميائية أخرى.

‏• اشطف الفواكه والخضروات الطازجة برفق تحت ماء الصنبور الجاري البارد.

 

افرك المنتجات الصلبة غير المقطعة (مثل البطاطس والخيار والبطيخ) بفرشاة نظيفة، حتى إذا كنت لا تخطط لأكل القشر.

‏• لم يثبت الملح والفلفل والخل وعصير الليمون والحمض فعاليته في إزالة الجراثيم من الفواكة والخضار الطازجة.

 

اللحوم والاسماك الطازجة:

لا تسمح أبدًا للحوم التي تتطلب التبريد بالبقاء في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين.

‏لا تسمح أبدًا للحوم الدواجن أو المأكولات البحرية التي تتطلب التبريد بالبقاء في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعة بسبب نمو البكتيريا الضارة في درجات الحرارة المرتفعة، فبمجرد وصولك إلى المنزل، يجب تحضير اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية على الفور أو وضعها في الثلاجة أو الفريزر لتخزينها بشكل آمن.

في حال تسرب عصائر اللحوم على الاسطح، يفضل غسله بالماء الساخن والصابون بعد تخزين اللحوم بشكل آمن في الثلاجة.

 

المهم

‏• غسل اليدين بالماء والصابون قبل تفريغ مشتريات البقالة

‏• وضع المشتريات على سطح (طاولة الطعام) يسهل تعقيمه بعد الانتهاء

‏• غسل اليدين بالماء والصابون بعد الانتهاء من تفريغ المشتريات

 

المتفق عليه حاليا هو ان اكبر فرصة لألتقاط العدوى تكون عندما تتواجد في مكان مغلق دون التزام بالكمامات وهناك مصابين ضمن الموجودين، وكل تغير في هذا الوضع يؤثر في فرصة التقاط العدوى. مثلا زيادة الاكتظاظ تزيد الفرصة، التزام الكمامات تقلل الفرصة، زيادة عدد المصابين تزيد الفرصة والخ..

 

د. محمد ابراهيم بسيوني

 

 

 

 

 

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق
إغلاق