مجتمع

الفوائد الطبية لنبتة الينسون أو كما تسمى نجمة الأرض

تستعمل كذلك في الأكلات التقليدية و سعر الكلغ بـ: 2000 دج


كشف بائعو الأعشاب الطبية عن الأهمية الطبية التي تكتسيها نبتة الينسون في علاج الأمراض و دورها الفعال في رفع المناعة، لكن غلاء سعرها أعجز المواطن القسنطيني عن اقتنائها رغم أنها تستعمل في الأكلات التقليدية و لا يمكن للمرأة القسنطينية الإستغناء عنها، فرغم فوائدها إلا أنها تظل من الكماليات

حسب أصحاب المهنة فنبتتة الينسوب تسمى الينسوب النجمي و منه أطلق عليها اسم نجمة الأرض، لأنها تنبت في شكل شجيرات و تحمل شكل النجمة، تسمى باللاتينية  badiane ، تستود من الهند، و لها فواد طبية كثيرة، كونها من أكثر الأعشاب استعمالا في الطب التقليدي، لما تتوفر عليه من معادن،  فهي مضادة للزكام، و طاردة للغازات، كما تستعمل في علاج أمراض الجهاز الهضمي، و أمراض الروماتيزم، و لها فوائد أخرى لما تحتويه على مواد غذائية  هامة  مثل البروتينات، الدهون،  المواد النشوية و السكريات، الأملاح المعدنية و نسبة كبيرة جدا من الألياف، و تساعد أيضا  في التخفيف من ألم الصداع وضيق التنفس.

 كما تساعد هذه النبتة في طرد السموم و تزود المرأة المرضعة بكمية كبيرة من الحليب و غير ذلك، حسب المختصين فاستعمالها يكون على شكل مشروب، و ذلك عن طريق غليها في الماء، كما تستعمل نجمة الأرض في الأكلات التقليدية خاصة في منطقة الشرق، مثل طاجين العين و المشيمشة أو شباح الصفراء و هي الأكلات التقليدية التي لا تفارق مائدة  رمضان عند المجتمع القسنطيني، بحيث تعطي للأكلات مذاقا لما تتميز به من رائحة جميلة،  إلا أن غلاء سعرها حال دون اقتنائها حيث يقدر سعر الكلغ منها 2000 دج ، و لإرتفاع سعرها لا تحظى نبتة الينسون بالإقبال الكبير للعائلات القسنطينية، بسبب غلاء المعيشة، حيث ينظر إليها على أنها من الكماليات.

علجية عي

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

إغلاق
إغلاق